县域富民产业观察丨蒙阴县联城镇：做足“麦饭石+”产业文章 同心谱写乡村振兴致富经

　　麦饭石又称“长寿石”“生命石”，是一种天然活性矿石，富含人体所需的锰、铬、锶、锂等58种微量元素，有极强的透水性和易风化性。其风化后形成的矿麦饭石风化土壤，肥沃多产、矿物质含量高，成为联城镇特色资源优势。近年来，蒙阴县联城镇主动发掘麦饭石资源优势，汇集发展要素向“麦饭石+”特色农产发展倾斜，主打麦饭石品牌，形成以特色种植、加工、产业三位一体为主的“麦饭石+”特色农产体系。

　　蒙阴县联城镇现有耕地10.5万亩，其中麦饭石风化土壤有8.6万亩，占比达82％以上。联城镇采用“麦饭石+特色种植”的产业高质量发展模式，在麦饭石风化土壤上连片种植小麦、小米、特色烟薯、生姜、土豆等粮食作物、蜜桃、苹果等果蔬作物，其品质优良。其中麦饭石风化土壤种植的丹参，经专业机构检测有效物质丹参酮含量达0.33%--0.726%，远超国家标准（0.24%）；中药材协会、合作社等新型农业经营主体按照“麦饭石+特色种植”的发展思路，推广种植徐长卿、金银花、丹参等中药材1.5万亩，带动9000余名种植户增收致富，形成独具特色的西部万亩中药材黄烟轮作示范区；在麦饭石土壤上创办的绿缘春蓝莓种植合作社，果实圆润饱满，果粉均匀，口感脆甜，带动了当地百姓实现家门口就业。

　　为进一步延伸麦饭石风化壤农产品深加工产业链，蒙阴县联城镇以润雪石墨面粉、芽如玉、跨域果业等多个“麦饭石+特色加工”农副产品深加工项目为基础，实体化运营联城镇农民专业合作社联合社，持续擦亮“麦饭石+”品牌。其中润雪石磨面粉厂用联城麦饭石土壤种植的小麦作原料，以传统工艺麦饭石石磨研磨加工，保持面粉原生态，将通过麦饭石小麦的订单农业模式带动当地种植户实现增收；芽如玉在“麦饭石+特色加工”生产的全部过程中，采用地下麦饭石层的深泉水，水中富有丰富的矿物质和微量元素，水质TDS值达到200左右，并利用麦饭石粉进行吸附，培育出的豆芽色泽鲜明、口感鲜嫩、清甜无渣。

　　此外，麦饭石加工制品产业带动当地20余名电商从事麦饭石水杯、石碗、茶宝等系列制品的销售，帮助台上等10个村50余名农民工实现就地就近就业。

　　立足全镇麦饭石资源优势，探索发展“麦饭石+特色产业”体系，做好“麦饭石+”特色产业园建设。其中在小山口村以南的千亩“麦饭石+”现代高效农业产业园区，是以“麦饭石”土壤种植、农副产品加工为特色亮点的千亩现代高效农业产业园区，主要建设钢结构及玻璃温室大棚，内含麦饭石研究院、“麦饭石+”深加工产品区、麦饭石深加工产品展区、麦饭石产品营销售卖区、麦饭石土壤种植区等5个子项目。产业园区的建设不仅仅可以帮助缓解全镇范围内农村剩余劳动力转移带来的就业压力，实现农民工就地就近就业，有效带动园区农户及周边群众增收致富，更有助于提升地方经济发展水平，助力乡村振兴。

　　接下来，蒙阴县联城镇将重点做好“麦饭石+”特色农产业体系的发展文章，实现“麦饭石+”全产业链拓展，努力将“麦饭石+”品牌推广向五湖四海，将脚下的“泥土地”变成新时代乡村振兴致富经。

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